La receta de Septiembre: Cobbler de frutos del bosque

4.9.17

¡Hola Septiembre! ¡Se terminaron las vacaciones! Hoy vengo con un postre que no puede más de rico y fácil. ¡Ha sido LA receta del verano en mi casa!! Me quedo corta si digo que es F.A.C.I.L.I.S.I.M.O. y R.I.Q.U.I.S.I.M.O!! ¡EN SERIO! En dos minutos ya lo tienes en el horno y es ideal para compartir en cualquier reunión social o familiar. En el mes de Julio me pidieron prepararlo para un evento y desde entonces no he parado de prepararlo cada semana en casa, pues -todo sea dicho- hemos ido teniendo invitados casi ininterrumpidamente! 
Esta semana fuimos a recoger moras silvestres y lo preparamos con moras recién cosechadas. Sale espectacular!!

Con escala en Porto (en Otoño)

11.8.17

Esta semana escuché un podcast que hablaba de los beneficios de tomar distancia de nuestro día a día para ayudarnos a tomar claridad de dónde estamos y dónde queremos estar en la vida. Una de las maneras de tomar distancia -más prácticas y accesibles para todo el mundo- es la de alejarse/ayunar de internet o las redes sociales, salir del "ruido" y la "presión" de estar siempre disponible para poder pensar y reflexionar sin distracciones o interrupciones. Otra manera de tomar distancia es un cambio de escenario: salir físicamente del lugar donde estamos (aunque más no sea dejar el escritorio donde estás sentada e ir al bosque, a un parque, o al patio). Y por supuesto, una de las formas más "obvias" y literales de cambiar de escenario es VIAJANDO.

Nuevo Libro: ¡EL ÁRBOL DE JESÉ!

31.7.17


¡¡¡Muy pero muy buenas!!! Interrumplo el descanso bloggero del verano para contarte que mi nuevo libro está a punto de salir al mercado!! "EL ARBOL DE JESÉ, celebrando el adviento en familia" ¿Quién piensa en navidad en Julio!! ¡YO!!! jiji...
Estoy muy ilusionada con este nuevo trabajo y aquí te presento un pequeño adelanto.
El Árbol de Jesé es un libro pensado para ayudarte a celebrar el Adviento y la venida de Jesús en Familia. Recuperando una antigua tradición muy popular en el arte sacro medieval, el árbol de Jesé es una excelente herramienta para recordar, celebrar y compartir no sólo la historia del nacimiento de Jesús, sino la de toda la humanidad.
Junto con el libro, te ofrezco la posibilidad de conseguir tu set de adornos, en dos formatos:
- PDF para envío por correo electrónico (para descargar e imprimir en casa).
- TARJETAS IMPRESAS, para envío postal en el que recibirás 25 tarjetas de 6,5x6,5 cm en cartulina de alta calidad (350 gramos de grosor) con las ilustraciones del genial INDESBA, a todo color, con acabado mate.
Si bien en el libro te propongo crear tus propios adornos, soy consciente de que muchas veces el ritmo de vida que llevamos (sobre todo en la época navideña) hace que no tengamos tiempo para proyectos de este estilo. Y mi intención es que no tengas excusa para empezar tu tradición del árbol de Jesé. Por eso también te ofrezco la posibilidad de comprar tu set con los adornos iguales a los del libro. Son el complemento perfecto para tu libro e ideales para decorar tu propio árbol de Jesé. Sólo tienes que perforarlas y sujetar una cinta o hilo a cada una.

Te dejo también algunas reseñas que han escrito sobre el libro personas a quienes aprecio y admiro por su trabajo en el ámbito de la educación y la espiritualidad.






¡No dejes de contactarme si te interesa tener más información o conseguir tu ejemplar o kit de adornos!

Summer Manifesto 2017

23.6.17

El verano es una oportunidad para parar, detenernos, cambiar de ritmo, de aire, de agenda...
Llevo unos años sentándome (o parándome) a pensar, antes de que llegue el verano, cómo quiero enfrentarlo. Este año -debo confesar- me pilló bastante desprevenida.

La receta de Junio: Barritas de cereales

¡Hola! Hoy vengo con una receta fácil y rica para estos días de verano: barritas de cereales caseras.
El otro día mis niños fueron a jugar a casa de unas amigas, y su mamá les preparó estas barritas. Lo primero que me dijeron cuando fui a recogerles fue: ¡tienes que hacer el snack que nos preparó Carli, mamá! ¡Tenemos todos los ingredientes en casa!
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